【食記】炸美.東區花彘醺創作夜食清酒.不醉不歸~

【食記】炸美.東區花彘醺創作夜食清酒.不醉不歸~

花彘醺創作型日式料理,早在朋友各種打卡PO美照時,就一直都很期待可以踩點看看

這次拖雅婷姐的福+美女闆娘的各種用心招待&美酒🥺

讓這次淑女之夜醉的超快樂、超美好❤️😊

❤️花彘ㄓˋ醺 Hwa Tze Xun日式料理仁愛店

💙地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄8號

💛營業時間:每日17:30-25:00

🧡電話:02 2777-1479

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 招牌

花彘醺的招牌隱約低調的點亮著東區的巷弄。

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 店面

很喜歡店面的設計❤️❤️

感覺就是叫人來個光明正大的不醉不歸😆

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 店門口 獺祭


店內環境

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 店內裝飾

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 櫃臺 裝飾

到處都很用心🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 櫃臺 擺飾

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 廁所

真的是從門口到廁所都好用心🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 座位

一般座位的座椅也真的是很好坐。

非常值得得久坐😆😆😆

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 清酒組

闆娘每桌都放著這樣的清酒杯當作裝飾+飲用好讚!!!!

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 餐具

不同於一般的日式料理店擺設也很棒~

首先迎接的第一道


前菜 細薯條、醃製番茄、炸酥玉米粒

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 下酒菜 炸物 炸玉米 炸細薯條 梅漬蜜蕃茄

馬鈴薯刨的超細,吃起來真的很像在吃咖拉姆久一般刷嘴!

而酥炸的玉米粒更是很像保留了玉米口感的炸到一半的爆米花😆

比一班爆米花吃起來香甜,感覺很下功夫~


花彘醺招牌生牛肉

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 生牛肉塔 洋蔥

這道就不用說了,美麗吸睛又好吃🥺

清爽口感搭配了不辣的洋蔥,非常開胃


台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 塔

這一道我忘記叫什麼了,但也是非常好吃🥺

底下的炭香餅皮感覺也是自己做的,很像冰淇淋的甜筒~


鮭魚生筋子

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 鮭魚生津子

這我想就也是不用說了,真材實料鮮甜的無可挑惕❤️


油封鵝腿

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 乾燒鵝腿

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 乾燒鵝腿

很下酒、鴨腿酥嫩有汁,這時候我開始不小心越來越進入喝很開了😆😆😆

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 Amour de deuty rose champagne

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 Amour de deuty rose champagne

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 Amour de deuty rose champagne  女仕之夜

謝謝美女闆娘準備的美酒,讓我們真的吃的超超超開心的👍🥺

特別選的義大利進口香檳好少女、好順口,也真的跟餐點好搭❤️


炙燒比目魚握壽司、鮭魚生筋子、奢華魚子醬甜蝦握壽司、鰻魚最中

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 甜蝦

堪稱最美的握壽司盤,沒有之一🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 甜蝦

建議由右邊往左吃🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 甜蝦 芝士 魚子醬

甜蝦、乳酪、魚子醬,絕美。絕配。

真的超讚的🥺🥺🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 最中

鰻魚最中也是一品又美又好吃的特色壽司❤️

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 鮭魚生津子

不小心我們又多吃了一盤來自北海道的生筋子🥺

真的是太太太滿足了~


鴨肝干貝佐鹽之花

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 貝柱 鵝肝醬

途中上的這個超、級、浮、誇干貝+鵝肝,

我現在想到都流口水🥺🥺🥺

真的不枉費大家的好評

鹽之花在嘴中擴散的鹹度,襯托了干貝的鮮甜,再加上覆滿油脂的鵝肝......

真的還可以再來一個

滋味太美好了!!!!!

絕對是作夢也會笑🥺

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 握壽司

炙燒比目魚也沒話說的入口即化,鮮甜!


西班牙伊比利小豬

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 櫻桃鴨胸

好吃❤️


花魚一夜干

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 一夜干

鮮美好吃🥺🥺🥺
魚真的是烤的世界香、那個薰香感太美妙🥺


小牛排

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 牛排

嗜肉者絕對不會失望🥺


招待甜點

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 甜點

很喜歡店家寫的平安、健康。

在這樣的疫情之中,我們還能夠這樣出來吃飯,真的是非常、非常的幸褔😊

麻糬好吃。起司蛋糕也好吃。

芝麻湯圓也不用說好吃🥺🥺


台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 晶華酒店 萬聖節甜點

最後附上從晶華酒店帶來的萬聖節甜點❤️😊

台北 大安區 東區 花彘醺 創作 夜食 清酒 春鹿 清酒

闆娘再次幫我們選了一隻超搭甜點的清酒😊❤️❤️❤️

好喜歡💚💛❤️

這頓吃的也真的是世界撐、世界滿足🥰❤️

非常謝謝大家今晚的陪伴☺️💛

那我們下篇文章見💚

omatsuri happy girl dance bye


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