【料理】十大日本家庭必備調味料/醬料

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人的記憶有短中長期之分,而加上五感的記憶尤其是味覺記憶,更是會深深地將許多經驗納入我們的長期記憶中一輩子都難以忘記。

【家庭】清子樣,您好嗎?(獻給已經變成天使的日本外婆)

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其實在寫這篇文章時,我的日本外婆已經去世一年了。會想寫這篇文章,就是希望能好好與外婆道別將心目中的未盡事宜的遺憾放下之外,也能夠做些什麼來好好緬懷自己心中重要的親人~

【美食】老饕級大阪人最愛.大阪小吃篇

【美食】老饕級大阪人最愛.大阪小吃篇

當向朋友介紹我媽的故鄉大阪時,除了告訴大家自己的家人在那邊之外,我也會這樣跟大家說: 「如果舉台南是台灣的廚房的話,那大阪大概也可以當作是日本的廚房了☺️」

【沖繩】旅遊記(二)-魚島屋.麗山海景皇宮渡假酒店谷茶灣.我那霸燒肉店(圖多)

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人生的第二次去沖繩,是在2018/11/17-20,一共四天。 好吃又開到很晚的魚島屋居酒屋.麗山海景皇宮渡假酒店谷茶灣住宿推薦.玉泉洞旅遊必訪.沖繩代表-首里城