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【食記】觸及真心X甜典16號聯名甜點.不用到天母也吃得到的好滋味!

最喜歡、也最珍惜的是能夠在這些踩點、尋覓美食的路途中,

跟店家成為真正的朋友🙇‍♀️

美到窒息的闆娘就是其中一位非常珍惜的好友😇

先附上一訪的文章給大家~

因為這篇也不會有更多的環境、餐點介紹,

會聚焦在新推出的甜點上面😊

【食記】深夜咖啡廳-觸及真心TOUCHEART COFFEE. 捷運行天宮站


這次非常感謝闆娘的邀請,

讓我這個浮誇的女子可以到場邊做自己的同時

吃遍所有早就耳聞的天母名店甜點,

並且又認識了更多各界的好友們😊😇❤️

目前雖然是限定的甜點~

然而這樣的美味甜點,真的應該要讓更多的朋友不用到遙遠的天母國度😆

就可以吃到~

真心盼望以後去店裡打擾大家的同時,

也可以讓我這不是甜點控的女子,一舉兩得的吃到好吃的幸福甜點呀😆😆😆

今天的發表會是一個下午的完整分享~

除了甜點的老闆也有到現場分享故事之外,

更可以聽到美女闆娘的個人真心話分享,

現場還可以進行2021年的流年占卜❤️❤️😊

我很早就到現場一種很興奮天還很昏暗的概念😆🤣

窗邊的座位區現在擺了一個存在感十足的甜點櫃~

看到冰櫃滿滿的甜點,真的會有種莫名的興奮&幸福感❤️

這草莓也看起來太可口了~

生乳捲也看起來好有聖誕節氣感😭

那個鮮奶油的部分就不用多提真是令人口水都吞不回去了拉🥺

謝謝闆娘無私分享給我並賦予我使用的活動照片🥺😭

也超感謝當天所有參加活動的各界好友們響應

能見到你們真的是很開心~🥰

老闆就算戴了口罩也完全不減那個帥度!

今天最長知識、各位務必要做筆記的部分在這邊,

其他什麼甜點好不好吃都浮雲不重要😆😆😆

老闆說他是為了追喜歡吃甜點的老婆,所以轉職去學做甜點

接著老婆也娶到、店也開了,真的是非常激勵人心的經歷👍

為女生這樣的投入與付出真的非常Respect!🙇‍♀️

當天也有非常用心打扮的美女部落客們來到現場同樂😊


我挑了最最最喜歡跟闆娘同台的照片分享給大家😇

請務必要給我滑下去後,

不可以快速給我滑開喔好嗎

要認真感受一下我們的喜悅之心喔哈哈哈哈哈哈🤣

2020年能夠認識你、能夠與你一起分享人生,

真的是感到滿滿的福氣😊😇❤️

謝謝你出現在我的生命裡~

再次感謝當天參與&認識的各位朋友們😊

也是感到滿滿的福氣也珍惜呀~🥰

也再次感謝大家願意分享各位蛋糕的一口,

讓我每一個蛋糕都有機會享受到🥰🥰🥰


好的!

接著要開始分享全部八種甜點給大家拉❤️💛💚🧡💙


單一產地巧克力蛋糕

完全單一純粹好滋味的苦甜巧克力,

不額外添加任何東西,可以品嚐到經典巧克力蛋糕的純粹美味😊

上方的鮮奶油也不會過甜,

個人不是巧克力控~

巧克力控的話應該是會蠻喜歡的滿滿巧克力感😇



栗子伯爵千層蛋糕

喜歡栗子的朋友大力推薦~

我個人非常喜歡他的千層綿密順口的口感

也很喜歡他滿滿伯爵紅茶香的鮮奶油~

更喜歡他的栗子🥰😍

超超超喜歡!甜度也比LadyM更平易近人~

真心推薦❤️


一碗檸檬

老闆說這是他們店裡的大麥克~

是一款從開店到現在都沒有換掉的甜點

也是老闆個人認為店裡唯一做的最像法式甜點的一款蛋糕😊

塔的上方為滿滿的白巧克力慕斯

下方則是各種檸檬餡料

之所以取名為一碗檸檬的原因

是因為他們把塔捏成一個碗狀~

把所有的東西擺好擺滿在碗裡😆

老闆特地建議、強調拜託各位客人

一定要上到下一次挖到位的吃,才能夠吃到店家想要表達的心意

以及當初製作想要傳達的故事與層次感😊

喜歡酸甜的朋友肯定是超愛的一款😇


蒙布朗

這是甜典16號的秋冬限定的甜點~

非常推薦給喜歡栗子的朋友

是一款層次口感超級、窮極豐富的蒙布朗~❤️



16號公寓

這是最經典的蛋糕~之所以取名為16號公寓

是因為蛋糕就像一個公寓般,

總共有十六塊不同的水果在裡頭😊

依造季節入住的房客也不同,這個玩心我覺得很棒~😍

老闆有偷偷透露這款作法幾乎跟HARBS的作法無異,

因此現在無法去東京的各位甜點控,

真的可以吃這塊來一解無法去日本的相思之情🤣😂


我很美式

老闆非常建議減重的朋友可以吃的低碳蛋糕

裡面最主要滿滿的日本四葉起司真的無比濃郁

完全不含任何的麵粉,也就是完全零澱粉的一款蛋糕😊

個人是起司蛋糕控!

所以這款的濃郁度!真的是不得了!

直接愛上!



草莓秀朵蛋糕

老闆介紹這款是店裡的鎮店之寶~

用了滿滿日本北海道的鮮奶油的日本草莓蛋糕,

反正就是ショートケーキ❤️❤️🥰

對了突然想到,老闆是台日混血,而且爸爸也剛好是大阪人!!

突然自己很想念媽媽每年必做的經典草莓蛋糕😭



草莓生乳捲


滿滿的日本鮮奶油,最特別的是有加上一款台灣小農產的超稀少蜂蜜

那個香甜滋味真的是很美味~😊


個人心目中的前三名:

1.我很美式

2.16號公寓&栗子伯爵千層蛋糕

我很美式榮登第一名,是因為我本人超愛起司~

那個濃醇厚真的一百分

重點是低碳的部分更是讓人吃了也沒有罪惡,

所以是我自己心目中毋庸置疑的第一名❤️

16號公寓真的跟日本吃到的一樣!

而栗子跟伯爵搭起來真的太太太美好❤️😍

以上是我心滿意足的滿滿8款蛋糕之試吃心得🥰❤️

附上闆娘美美的流年占卜之一美姿給大家😊


最後附上我個人!每次來!都不吃別的!

絕對是只點!也最愛!也沒有更愛!的!!鹹食🤤

炸雞塊~~

之前他們不是附上番茄醬,而是起司醬時更更更更好吃😭

是別的地方吃不到的濃醇好滋味😊


那我們下篇文章見😇

謝謝又是非常美好、快樂的一個下午時光😇

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Bella

雖然大家都說叫Bella的女子都很美,不過我本人是覺得這個講法有點浮誇~ 媽媽是日本人,是一個喜歡旅遊、極度多話的英日翻譯,同時也有個想飛的夢想。 人生總是處處充滿意外與神奇,一寸先は闇だ。享受每個當下就是最美好的事情了!