【食記】法租界二訪年末新菜單.白酒暢飲謝謝老闆的招待!
這次二訪真的完全不在計劃之中~
然而一訪真的印象深刻,也真的覺得很好吃
這次為了享用美食,
我做了兩個準備吃到爆😂🥰😂
第一當然就是正常運動、炸裂臀腿的下肢日,創造更多的熱量盈餘,
以更沒有負擔的一顆真心來準備享用美食😊❤️
第二就是當天只喝了高蛋白,先確保當日蛋白質的攝取務必確保😆
然後當天的熱量完整留給法租界🥺🥺🥺
第三就是上次那個辣椒醬當下還沒有感覺,
真的是越回味越覺得香辣夠好吃!
所以這次幾乎每道除了甜的之外都各種加!
超好吃!加辣更滿意!
所以二訪也是要很感謝餐廳的各種準備,讓這次也吃得感動、滿意🥺❤️\
由於本篇不會附上更細節的環境介紹等資訊~
附上一訪的文章給大家參考😊
【食記】東區法台味混搭特色料理.法租界餐酒館L.C.FRANCAISE
12月的六點多完全是很深的黑夜~
然後先謝謝當天的酒友各種無私分享的美照
增添我的文章各種氣質跟美感❤️❤️❤️
VIP Special MENU
Adam好用心還有簽名~
拾穗特製麵包
因為有去拾穗吃過~
也知道他們的麵包非常好吃😊
餐廳說是拾穗幫他們特製的無花果麵包🥺
考得恰到好處、香味滿溢之外,單吃也好吃!
完全無法只吃一片的概念~
我們有多加點要續麵包
店家還溫馨提醒怕我們後面會吃不下~😆
事實證明真的後面會撐!死!
都怪他們的麵包烤得太香、太好吃拉~~
真的要確認要留胃給後面的美食啊~😆
懷鄉麵茶鹹奶油
店家自己特製的奶油的鹹甜滋味,也是讓人完全欲罷不能啊~
可以不要第一道就這麼誠意滿滿的逼人到絕境嗎😆
麵茶跟奶油的搭配真的很配!
光這個奶油完全想打包回家的優秀!
可以不要讓人吃第一道就太太太滿意的想把麵包奶油打包回家去嗎~😆😆
更感恩滿滿的是今天的白酒是無限暢飲店家招待😭😭
真的很謝謝主廚的滿滿用心~😊
屏東農產糯米粉·生腐皮·究好豬
完全沒有中式感,卻是正港台味的食材,
除了吃的到食材的原味&美味
搭配的滋味也是讓人非常的印象深刻😊
重點是拜託不要忘記!辣椒醬的部分!
辣椒的香辣更是十足的提味🥰
竹炭·宜蘭有機絲瓜·霜鹽
這道上次也吃過了,真的是必點也非常無負擔感的清爽絕妙口感👍🤤
這邊特別要提到的是:
跟上次吃到的口味完完全全的一樣~
這代表店家真的用心、品質上的講究把關真的吃得出來
畢竟炸物的火侯拿捏不好,口感上的脆度是很容易就能感受到那個差異的
因此在這個小環節上,我覺得要特別分享這個用心度的好🥰
澎湖章魚·五味醬·黑松露
五味醬與恰到好處的溫泉蛋之濃醇蛋白、蛋黃超搭!
章魚的Q彈口感也真的是非常新鮮,
松露的香味巧妙的將所有食材融合出的那種感動
依舊要加上夠味辣醬,好吃的很感動😊❤️🥰
十年一劍黃金雞湯.南非鮑魚
不用多說得口味一模模、一樣樣,
好好喝😭😭😭
南非鮑魚的鮮甜與雞湯好美味
真材實料的滿滿感動🙇♀️
馥桂土雞腿·富里越光米·五香東菜
依舊也是一百分的好吃~
不過這次不一樣的是我認真加了很多辣椒醬
認真的更好吃🥰🥰🥰
現流午仔魚·萬丹剝皮辣椒·初榨橄欖油·破布子
午仔魚也是很新鮮~
魚皮的香脆跟辣椒醬也是一百億的神好吃😭
小牛肋排
剛吃的時候在場的每個人都很納悶:
這真的是牛嗎?
怎麼更像鵝或是鴨🧐🧐
店家這時跟我們解答因為是出生六個月內的小牛,所以真的很軟嫩~
這時候心中更是誠心誠意的感謝把他健康產下的牛媽媽,
以及感謝這隻小牛奉獻的可貴生命
真心的感謝😇😇😇😭
邱家兄弟白蝦·酵釀烏醋·有機蔬菜
最後收尾的蔬菜真的已經飽到快不行了,
蔬菜真的很新鮮之外~
搭上辣椒醬也真的超級好吃😭😭😭
然後我也大概各種醉意來的很上面了😆😆😆
百年麵茶馬卡龍
夏天的時候是酸甜清涼的檸檬雪酪,
與麵茶真的是很搭~
冬天的馬卡龍甜度不會太甜,
也是讓人很滿足、甜蜜的一品收尾😊
二訪除了還是滿意度破表之外,
完全依舊充滿了滿滿的感謝。
2020年雖然有點艱難,
然而我卻依舊能夠在歲末年間,幸褔、健康的能夠享受著美食😊😇
謝謝法租界帶給我一個美好、歡愉的夜晚❤️
希望三訪的日子不遠拉~😇😇
那我們下篇文章見❤️
延伸閱讀:
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