【食記】國賓川菜廳.米其林推薦.台北最好吃川菜沒有之一！

不曉得已經吃了幾次，在上個月跟朋友聚會跑來吃這邊，

就決定真的認真也來為非常喜歡的國賓川菜寫一篇了😊

都榮獲米其林推薦，其實應該也不需要太多篇幅的介紹😆

本身就已經相當厲害了～😊❤️

💙AMBASSADOR SZECHUAN COURT 國賓川菜廳

💚地址：台北國賓大飯店12樓;台北市中山區中山北路二段63號

🧡營業時間：每日11:30 - 14:00 ; 17:30 - 21:00

💛電話：+886 2 2551 1111 分機 2383(訂位專線)

經過重新的裝潢後，我覺得很棒～

感覺跟大倉久和的桃花林的氛圍有種熟悉感

配色上也是走一種現代中保有古典文物感👍

也很喜歡他們的白配金的餐具❤️

雙刀耳片 NT.480

這開胃菜涼爽感絕對是夏天超推！

辣度絕佳、絕對是開胃菜首選👍

小蔥豆腐 NT.400

這看起來很厲害，實際吃起來也很厲害🥺🥺

特別是我覺得日本人會很喜歡的一道～

蔥蒜與搗碎的豆腐，清爽無負擔，小孩跟長輩吃也都很合適😊

藤椒肥牛 NT.780

這道絕對必點！激推！

推到我都要骨折了哈哈哈哈哈哈哈哈😆

除了顏色整體感超療癒也下飯之外，

每次吃我都差點想把他那個湯汁都喝掉！！！！

特別喜歡搭上他們新鮮的銀芽，超好吃！

對於日本來說可能還是會稍微有點辣，

只要是喜歡川菜、喜歡辣的朋友，真的超級推薦這道！👍

乾鍋花椰菜 NT.380

乾炒的白耶花菜也很好吃❤️

辣粉裹在上面也很剛好👍

蔥燒海參王 NT.1,580

其實我本人不太喜歡海蔘😆

但這個我吃！

剁椒魚頭 NT.1,080

吃起來並沒有看起來的那樣火辣！

辣度也是屬於還算溫和的～😊

魚的鮮度當然也就是不用說，但這個湯汁也真的是很下飯～👍

(本人真的是湯汁控😆)

掛爐烤鴨兩吃 NT.2600

重頭戲當然要吃需要提前預定的烤鴨了🥺

片皮鴨

其實我也真的很難多說什麼，因為反正就是真的好吃。

皮特別讚！！！！！真的烤的辣香的🥺❤️

其實我忘了這是啥粥😆

但我覺得偏清淡～所以還好沒有推薦🥺

剛剛的鴨的第二吃--我們選擇湯❤️

這個我也覺得烤鴨表現得更優秀，就也不特別介紹了～

杏汁木瓜 280元一盅

最後甜點一定要來這個，完全是每次always必點的甜點，

不論春夏秋冬只要來吃，無論多飽最後一定再點這盅，

把自己再塞的更炸飽😆😆😆

炸得超剛好的油條、完全沒有奇怪臭味的杏仁汁，搭上每次都被我挖空的木瓜，

真的也是我特別喜歡的一道❤️❤️❤️

以上好像沒有太大的重點😆

我是覺得看照片應該是能夠傳遞大家那個美味程度.....🥺

完全真的是我認為不太需要過分介紹，他們自己都可以生存的很好的部分。

😆😆

那我們下篇文章見❤️